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食欲も出てきたことだし♡

食欲も出てきたという事で
今日はちょっと作り過ぎました^^
20091006000a.jpg

甘酢あんかけ野菜炒めは
豚肉角切りをから揚げにしておいてから
ピーマン、にんじん、白菜、たまねぎ、キャベツをある程度炒め
豚肉のから揚げを入れてから、あらかじめ砂糖、酢、醤油を入れかき混ぜた物を
炒めてるところに入れ水溶き片栗粉でとろみをつけて出来上がり♡

サラダは
適当な大きさのジャガイモ、ニンジンをゆで、じゃがいもをちょっとだけ潰してから
ゆでたまごカット、きゅうりの輪切りをいれ塩コショウ少々とマヨネーズで混ぜポテトサラダを作り
きゅうり輪切り、にんじん超千切り、レタス、玉ねぎスライス、
ブロッコリー(ゆでた)を適当に盛り付け作ったポテトサラダをのせて出来上がり♡

風邪ひいた時は作るのめんどうでしたけれど
ほぼ治りましたので作り過ぎて、ちょっと食べ過ぎたかもしれません^^;

200910040439000a.jpg



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コメント

おいしそう^^

お料理も出来ちゃうんですね^^

ベルは食べるの専門ですw

ベルさんへ☆

☆ベルさん こんにちは^^

下手なのですけれど、作るのが好きで自分で作ります^^
でも食べるのはもっと好きです^^
食べ過ぎて、おなかもポッコリしちゃうので困ります^^;

だけど食べるの好きなベルさんのウエストは細すぎます(o^―^o)ニコッ

コメントありがとうございました^^

作るのも食べるのも良いよね~

綾子さん盛り付けも綺麗でセンスが良いわぁ("▽"*)

まりも同じレシピやるよ。うちでは「酢豚」と呼んでいます。
とろみ付けのあとゴマ油小さじ一杯入れた風味が好きなの。

毎日サラダ大盛食べているけど、今年はトマトやレタスが高くて
参ったよ~ ポテチ買う予算が無くなっちゃうー
寒くなってきたら、白菜や長葱を使ったレシピが楽しみだよね~

まりさんへ☆

☆まりさん こんばんわ^^

あは ありがとうございます^^
でも実はガサツなんですよぉ
ごま油入れるとさらにおいしいですよね^^

まりさんは、お料理上手そうですよね~

そうなんですよね・・・野菜が高くなってるんですね^^;
大好きなポテチ・・あれ?ポテチ我慢しているのでは?あは^^

そろそろ鍋も良いかもしれませんね☆
コメントありがとうございました^^

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